Ayam jamur bakso kemangi. Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya.
Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah.
Apalagi jika lauknya ayam jamur bumbu kemangi yang istimewa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam jamur bakso kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam jamur bakso kemangi!
Bahan Ayam jamur bakso kemangi
- Siapkan 250 gr ayam.
- Siapkan 1 ikat kemangi, petiki daunnya saja.
- Diperlukan 250 gr jamur (boleh apa saja), cuci, iris tipis.
- Diperlukan 200 gr bakso sapi, iris tipis.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Lengkuas.
- Diperlukan Sereh.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh bawang merah.
- Gunakan 2 bh cabe merah (sesuai selera).
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Kunyit bubuk.
Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur.
Cara memasak Ayam jamur bakso kemangi
- Rebus ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Setelah dingin, suwir suwir ayam, sisihkan..
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak goreng, hingga tercium bau harum, tambahkan daun salam, lengkuas, sereh, kecap manis, gula pasir dan gula merah. Beri sedikit air..
- Masukkan suwiran ayam dan bakso, masak sebentar, lalu masukkan jamur, masak lg, terakhir masukkan daun kemangi. Masak hingga matang. Angkat dan siap dihidangkan..
- Cocok juga untuk isian nasi bakar. Selamat mencoba..
Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Toping yang disediakan pun sangat bervariasi mulai dari bakso, daging, tauge, sayur sawi, tetelan, ceker ayam dan yang terfavorit adalah toping kriuk yang. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat.
