16.38 Ayam Sosis Bakso Saus Lada Hitam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan 16.38 Ayam Sosis Bakso Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 16.38 Ayam Sosis Bakso Saus Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan 16.38 Ayam Sosis Bakso Saus Lada Hitam
- Siapkan 2 buah paha ayam ungkep.
- Sediakan 3 buah sosis ayam, potong jadi 2.
- Siapkan 6 buah bakso sapi.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris panjang.
- Gunakan 5 buah cabe hijau keriting, iris serong.
- Diperlukan 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Sediakan 2 sdm saos cabe/sambal.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm lada hitam bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air matang dan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat 16.38 Ayam Sosis Bakso Saus Lada Hitam
- Siapkan semua bahan, potong sosis dan kerat bakso. Iris dan juga cincang bahan-bahan lainnya yang diperlukan..
- Campurkan semua saos-saosan (saos sambal, saos tomat, kecap manis, dan lada hitam bubuk) agar lebih memudahkan. Sisihkan..
- Goreng sosis, bakso dan ayam terlebih dahulu, sampai berkulit (kalo mau langsung juga boleh kok). Untuk ayam, setelah digoreng lalu buang tulang nya atau suwir kasar..
- Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang bombay dan baput sampai harum dan layu, lalu masukkan cabe dan tumis kembali sampai bau langu nya hilang..
- Masukkan campuran saus lada hitam, aduk merata. Tambahkan secukupnya air matang, beri garam dan gula. Aduk kembali dan masak sampai mendidih..
- Masukkan ayam, sosis dan bakso, aduk merata. Masak sampai kuah surut/sat dan mengental. Angkat sajikan 😋😉..
