Kuah Bakso Sapi. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk.
Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho!
Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Kuah Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kuah Bakso Sapi!
Bahan Kuah Bakso Sapi
- Dibutuhkan 25 butir bakso sapi.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 tulang sapi ukuran sedang.
- Siapkan penyedap rasa.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan bawang goreng.
- Siapkan daun seledri.
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara.
- Gunakan tahu.
- Dibutuhkan sawi hijau.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli.
Cara memasak Kuah Bakso Sapi
- Tumis bumbu : irisan bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk dengan minyak secukupnya..
- Siapkan panci dan rebus tulang sapi dengan air secukupnya. Masukan tumisan bumbu dan 25 butir bakso kedalamnya. Tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya sesuai selera.Jika sudah mendidih angkat..
- Rebuslah sawi hijau dengan tingkat kematangan setengah matang (sekitar 1-2 menit)..
- Rendamlah mie burung dara dengan air panas hingga setengah lunak..
- Setelah semua selesai sajikan bakso beserta bahan pelengkap dan taburan bawang goreng+seledri. Sajikan juga dengan saos/kecap. :).
Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha. The main thing about bakso is, of course. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah.