Kuah bakso tanpa tulang sapi. ASSALAMUALAIKUM temen" kembali lagi di channel saya,nah kali ini saya kan share resep cara membuat kuah bakso tanpa tulang sapi, nah langsung saya nii dia. Musim hujan identik dengan makanan panas dan pedas. Dingin dan syahdunya suasana kota membuat makanan pedas populer untuk disantap.
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Sobat dapat menyiapkan Kuah bakso tanpa tulang sapi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kuah bakso tanpa tulang sapi yuk!
Bahan Kuah bakso tanpa tulang sapi
- Dibutuhkan 10 biji bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 4 biji kemiri.
- Gunakan 1 bks masako sapi.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang (ambil putihnya aja).
- Gunakan 2 liter air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Namun jika Anda ingin membuat kuah bakso sapi tanpa daging, Anda bisa mencari tulang kaki sapi yang mengandung sumsum. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Siapkan kaldu tulang sapi untuk pelengkap kuah bakso. Masak kembali kuah bakso, lalu tambahkan potongan daging, bakso, dan bawang merah goreng. Jika dirasa perlu, tambahkan lagi daun bawang dan seledri.
Cara memasak Kuah bakso tanpa tulang sapi
- Rebus air hingga mendidih...
- Uleg bawang putih merica kemiri n bawang prei. Tumis sampai harum n golden brown. (Kuncinya dsini, jgn diblender).
- Masukkan tumisan ke dalam air yang sudah mendidih.. rebus menggunakan api sedang cenderung kecil 10 - 15 menit..
- Masukkan pentolan bakso ke rebusan kuah. Siap disantap...
Tulang sapi yang dipakai untuk kuah lebih baik ada bagian sumsumnya biar rasa kaldu makin keluar. Kamu juga bisa gunakan tulang dengkul. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Cara memasak kuah bakso sapi (tulang sapi): Untuk membuat kuah, cincang kasar bawang putih yang sudah digeprek terlebih dahulu. Bukan tanpa alasan, hal ini dikarenakan selain enak, ikan tenggiri juga memiliki nutrisi yang kaya.
