Resep: Semur Daging Sapi Kekinian

Semur Daging Sapi.

Sobat dapat membuat Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
2. Diperlukan 1 buah kentang.
3. Dibutuhkan 3 sdt gula pasir.
4. Gunakan 2 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
6. Gunakan 500 ml air kaldu.
7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
8. Gunakan 2 sdm gula merah.
9. Diperlukan 1/4 bawang bombay.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Gunakan 6 siung bawang putih.
14. Gunakan 3 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 cabe rawit.
16. Diperlukan 3 cm jahe.

Cara membuat Semur Daging Sapi

1. Cuci bersih daging. Presto sekitar 60 menit. Lalu matikan kompor dan tunggu sampai dingin baru di buka, kemudian potong dadu. Sisihkan.
2. Kupas kentang. Potong dadu / sesuai selera. Cuci bersih.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan bawang bombay dan daun salam. Tumis sampai harum. Masukkan air kaldu, kentang dan daging sapi.
4. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, kecap manis. Incipi rasanya. Bila sudah pas, tinggal tunggu kentang empuk dan matikan kompor..
5. Siap di hidangkan.