Sapi Lada Hitam ala saori.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sapi Lada Hitam ala saori hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Lada Hitam ala saori yuk!
Bahan-bahan Sapi Lada Hitam ala saori
- Siapkan 1/4 kg daging sapi iris dadu.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 bgks saori saos lada hitam.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombai iris kasar.
- Dibutuhkan 3 bh bawang putih cincang.
- Gunakan 10 cabe ijo buang biji iris serong.
- Dibutuhkan 8 bh cabe merah iris serong.
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen *bole skip.
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis *bole skip.
- Diperlukan Sedikit garam.
- Dibutuhkan Air.
- Gunakan Minyak.
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam ala saori
- Lumuri daging dg tepung maizena dan kecap asin aduk rata..tunggu sesaat..sy diamkan 15menitan.
- Jika sudah tumis sebentar daging lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bombai hingga harum...
- Lalu masukan cabai,daging dan saos lada hitam saori aduk rata beri air sedikit tunggu hingga air mendidib dan aga menyusut..icip rasa.
- Sebenarnya gaoake tmbahan minyak wijen dan kecap manis serta garam gpp karna dah enak jg..cuman sy ngerasa biar lebih mantap jadi sy tmbah seskit bumbu.. Dan saori audah bikin kental ya jd gausah dikentalkan lagi.
- Jika terasa ok sajikan😊.