Kuah bakso kaldu tulang sapi. Resep kuah bakso (kuah kaldu tulang sapi). Siapkan kaldu tulang sapi untuk pelengkap kuah bakso. Cara membuat Kuah Bakso Ayam Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan margarin sampai harum.
Mirip seperti dengan yang biasa di restoran.
Resep cara membuat bakso sapi, rasanya kaldunya itu kental mirip seperti ada di restoran ternama.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Kuah bakso kaldu tulang sapi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kuah bakso kaldu tulang sapi!
Bahan Kuah bakso kaldu tulang sapi
- Dibutuhkan 1/4 kilo tulang sengkel, bisa ganti tulang lain.
- Dibutuhkan 6 butir kemiri.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 1.5 Liter air.
- Sediakan Garam, gula, lada.
- Siapkan 5 SDM minyak.
Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Masukkan bakso sapi ke dalam kuah.
Cara memasak Kuah bakso kaldu tulang sapi
- Persiapan: cuci tulang, saya rendam dulu di air panas lalu tiriskan. Haluskan kemiri dan bawang putih..
- Rebus air di panci. Sambil menunggu mendidih, tumis bumbu halus sampai harum dan matang..
- Jk air mendidih, masukkan tulang. Tunggu sampai mendidih lg, masukkan bumbu yg sdh ditumis..
- Setelah mendidih lagi, masukkan garam, gula, lada, kalau suka bisa tambahkan kaldu bubuk. Garam gula dan lada sesuai selera, harus icip2, sampai dirasa pas. Sy pakai 3 SDT garam, 1 SDM gula, 2 SDT lada.
- Momen memasukkan tulang setelah air mendidih itu sepertinya menentukan rasa. Ini cm hipotesis sys, sy gk coba memasukkan sebelum mendidih. Soalnya kalau masak wortel jg, masukkin wortel sblm mendidih itu bs bikin rasanya langu..
Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan hangat. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari. Untuk membuat kuah bakso, diperlukan kaldu terlebih dahulu.
