Bakso Kuah Iga Sapi. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Resep Rahasia Bumbu Kuah Bakso Iga Sapi - Menu yang satu ini tidak asing lagi bagi kita.
Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro.
Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan sop.
Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bakso Kuah Iga Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Kuah Iga Sapi yuk!
Bahan Bakso Kuah Iga Sapi
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 Bawang putih.
- Gunakan 3 Bawang merah.
- Gunakan 2 kemiri.
- Sediakan 1 ruang jahe.
- Gunakan Bakso Sapi.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Siapkan Iga Sapi.
- Siapkan 3 L air.
- Diperlukan Daun salam.
- Dibutuhkan Sereh digeprek.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Lengkoas.
Kuah bakso bening sederhana enak dan gurih dapat dihasilkan dengan rebusan bahan tulang dan lemak tapi menurut saya aroma yang paling harus dikeluarkan oleh tulang kaki sapi karena disana terdapat sum sum tulang ketika di rebus. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar segar dan fresh dari sapi yang baru dipotong. Tak usah khawatir, dalam mengolah daging sapi untuk dijadikan bakso.
Cara memasak Bakso Kuah Iga Sapi
- Cuci bersih iga.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Siapkan panci yang telah berisi air. Lalu masukan tumisan bumbu halus beserta lengkoas, daun salam, sereh, dan daun jeruk..
- Masukan iga. Masak hingga matang.
- Masukan baso. Bisa dipotong dua dulu. Masak 10 menit lagi hingga baso matang.
- Siap dihidngkan. Tambahan pake mi telur, bihun dan bawang goreng..
Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan Seperti juga resep daging yang lain, resep bakso sapi spesial yang akan kita buat kali ini juga membutuhkan bahan baku daging sapi yang mempunyai. Masukkan daging iga sapi giling ke dalam food prosessor, masukkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, baking powder, garam, gula, lada, putih telur dan tepung sagu, lalu giling sampai halus. Cara Membuat kuah bakso sapi: Kuah dibuat dari kaldu tulang kaki sapi dan juga ditambah dengan tetelan daging sapi. Bumbunya standar saja bawang putih, bawang, garam, gula, merica bubuk, bubuk kemiri atau bubuk kaldu plus ketika Anda seperti.
