Kuah Bakso lemak sapi. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Kuah bakso bening sederhana enak dan gurih dapat dihasilkan dengan rebusan bahan tulang dan lemak tapi menurut saya aroma yang paling harus dikeluarkan oleh tulang kaki sapi karena disana terdapat sum sum tulang ketika di rebus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kuah Bakso lemak sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kuah Bakso lemak sapi!
Bahan-bahan Kuah Bakso lemak sapi
- Dibutuhkan Pentol nya beli ya..😁.
- Diperlukan Tahu matang.
- Dibutuhkan 5.000 Tulang sapi.
- Gunakan 10.000 Gajih/lemak sapi.
- Siapkan secukupnya Daun pre.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri agak banyak gk apa ya.
- Sediakan merica(optimal).
- Gunakan Masako/royko.
- Siapkan Gula +garam.
Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan Karena lemak yang menempel hanya sedikit. Selain itu, hasil bakso yang dihasilkan kenyal dan Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi.
Cara membuat Kuah Bakso lemak sapi
- Cuci tulang sapi dan Rebus tulang sampai berkaldu.
- Haluskan bumbu halus bawang putih,bawang merah,kemiri,merica..
- Tuang ke rebusan kaldu tulang,cuci lemak sapi kemuadian iris2 dan masukan ke kaldu..
- Tambahkan irisan daun pre..
- Bumbuhi dengan garam,gula,penyedap lainya..
- Kalau sudah pas masukan pentol,tahu dan lainya...
Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih Semakin banyak kandungan lemaknya maka akan semakin nikmat. Itu pula sebabnya banyak penjual bakso kaki lima yang memilih menggunakan. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Tambahkan bawang merah goreng yang sudah diremas-remas.
