Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang. Baksonya sudah enak, Mie nya juga mantap. Tapi kuahnya hambar? wadaaaw! nggak jadi enak deh makan baksonya 😅😅. Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget.
Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang!
Bahan Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang
- Sediakan 100-150 gr tulang rusuk.
- Diperlukan 200 gr tetelan.
- Sediakan Secukupnya garam, gula & kaldu sapi.
- Sediakan 4 btg daun bawang.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdm merica.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.
Langkah-langkah memasak Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru..
- Setelah itu presto selama 30 menit, lalu angkat daging yg sudah si presto potong2 menjadi beberapa ukuran kecil, (disini aku pindahkan air kaldunya ke panci yg lebih kecil) tapi kalau mau ttp pakai panci presto jga gpp.
- Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk).
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin baksonyaa deh..
Bakso Sapi Kuah - Indonesian Meatball Recipe Resep lengkap bagaimana cara membuat Bakso Sapi yang kenyal seperti Abang-abang dapat dilihat di bawah. Ini dia makanan paling fenomenal buat orang Indonesia! Jika bakso sapi isi daging, telur, urat dan sebagainya dianggap biasa. Karena semakin maju teknologi, semakin berkembang pula pikiran masyarakat termasuk dalam bidang kuliner.
