Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi.
Kalian dapat memasak Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi yuk!
Bahan Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi
- Diperlukan Bahan Utama.
- Siapkan 100 gram kembang tahu.
- Dibutuhkan 10 buah bakso sapi.
- Siapkan 15 butir telur puyuh.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan Bahan Pelengkap.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Diperlukan 1 bungkus jamur kuping.
- Diperlukan 1 buah daun bawang.
- Sediakan 1 buah seledri.
- Dibutuhkan 1,5 sdm minyak wijen (boleh skip).
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Sediakan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi
- Siram kembang tahu dengan air panas sampai lembut kemudian sisihkan. Rebus telur puyuh dan kemudian kupas lalu sisihkan..
- Siapkan panci, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sammpai wangi, setelah wangi masukkan jamur dan bakso, tumis sebentar untuk mendapatkan rasa bumbu setelah itu tambahkan air..
- Setelah mendidih masukkan wortel yang telah diiris, masak hingga wortel sedikit lunak kemudian masukkan telur puyuh dan kembang tahu. Koreksi rasa, dan tambahkan minyak wijen, jika sudah sesuai masak hingga mendidih kembali. Setelah mendidih masukkan daun bawang dan seledri aduk rata sebentar kemudian matikan api dan sup kembang tahu bakso daging sapi siap disajikan..