Cara Membuat Soto Sayur Bakso Sapi Legit dan Nikmat!

Soto Sayur Bakso Sapi.

Kalian dapat menghidangkan Soto Sayur Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Sayur Bakso Sapi!

Bahan-bahan Soto Sayur Bakso Sapi

1. Dibutuhkan 20 buah bakso sapi, iris tengahnya.
2. Dibutuhkan 1 buah wortel, potont-potong.
3. Dibutuhkan 1/4 buah kubis, potong-potong.
4. Sediakan 1 batang daun pre, rajang.
5. Sediakan 1 batang daun seledri, rajang.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Sediakan Secukupnya gula dan kaldu bubuk.
8. Sediakan Secukupnya air.
9. Sediakan secukupnya minyak goreng.
10. Gunakan Bumbu Halus:.
11. Diperlukan 5 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
14. Dibutuhkan 1/2 ruas jari jahe.
15. Diperlukan 3 buah kemiri.
16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Siapkan Bahan Pelengkap:.
19. Gunakan Ayam goreng, suwir.
20. Siapkan Telur rebus.
21. Sediakan sambal.
22. Sediakan bihun putih, seduh air panas.
23. Gunakan rempeyek atau kerupuk.

Cara memasak Soto Sayur Bakso Sapi

1. Haluskan bumbu halus dengan cara diulek. Tumis bumbu pada minyak panas hingga harum, jangan lupa tambahkan daun jeruk..
2. Masukkan wortel dan tambhkan sedikit air, masak hingga wortel agak lunak. Kemudian masukkan kubis, daun pre, seledri dan tambahkan air (Kuah), masak hingga air meletup-letup..
3. Terakhir tambahkan bakso sapi, gula dan kaldu bubuk, jangan lupa tes rasa. Jika sudah matang dan rasa sudah pas, matikan api..
4. Siapkan mangkuk, isi nasi secukupnya, tambahkan bihun putih, ayam suwir, telur rebus kemudian siram dengan kuah plus isian sotonya, terakhir beri sambal secukupnya..