Sop Sapi dan Bakso.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Sop Sapi dan Bakso hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Sapi dan Bakso!
Bahan-bahan Sop Sapi dan Bakso
- Gunakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawah merah.
- Dibutuhkan 2 buah kemiri.
- Siapkan sedikit Pala bubuk.
- Siapkan Bumbu tumis.
- Gunakan 1 batang sereh digeprek.
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bahan isian.
- Gunakan 250 gram Daging sapi.
- Gunakan 8 buah Bakso.
- Sediakan 2 buah Wortel.
- Gunakan Royco sapi.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan 300 ml Air.
- Sediakan Daun bawang.
- Diperlukan Bahan pelengkap.
- Sediakan Bawang goreng.
Cara memasak Sop Sapi dan Bakso
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu tumis.
- Setelah bumbu tumis layu tambahkan garam dan masukkan daging. Tumis hingga daging berubah warna.
- Tambahkan wortel dan bakso, masukkan air..
- Masukkan royco sapi, gula dan garam.
- Setelah mendidih icip rasa.
- Angkat bumbu tumis daun jeruk, daun salam, batang sereh dan jahe.
- Masukkan daun bawang, tunggu 5 menit dengan api kecil. Matikan kompor.
- Sajikan dengan bawang goreng.