Resep: Sop Daging Sapi Telur Puyuh Bakso yang Gurih!

Sop Daging Sapi Telur Puyuh Bakso.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Sop Daging Sapi Telur Puyuh Bakso hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Daging Sapi Telur Puyuh Bakso yuk!

Bahan Sop Daging Sapi Telur Puyuh Bakso

1. Gunakan 1/4 kg Daging sapi,potong dadu dan rebus sampai empuk(cuci terlebih dahulu ya).
2. Gunakan 10 buah telur puyuh.
3. Dibutuhkan 5 buah bakso potong masing2 4 bagian.
4. Diperlukan 1 buah Wortel ukuran besar, potong-potong.
5. Diperlukan 8 buah buncis, potong-potong.
6. Diperlukan Bumbu halus.
7. Siapkan 3 siung Bawang putih.
8. Siapkan 3/4 buah Pala.
9. Siapkan 1/2 sdt Merica.
10. Siapkan 1/2 cm kayu manis.
11. Diperlukan Bumbu iris :.
12. Sediakan 4 siung Bawang merah (goreng).
13. Sediakan Bumbu lainnya.
14. Gunakan 1 batang besar Daun bawang, iris.
15. Diperlukan 3 batang Daun seledri.
16. Siapkan 1 buah tomat iris beberapa bagian.
17. Sediakan secukupnya garam.
18. Gunakan secukupnya gula putih.
19. Dibutuhkan secujupnya penyedap rasa.
20. Gunakan Minyak utk menumis.
21. Dibutuhkan 500 ml Air.

Cara membuat Sop Daging Sapi Telur Puyuh Bakso

1. Rebus air sampai mendidih tambahkan sayuran wortel dan setelah itu baru buncis tambahkan bumbu halus biarkan sampai mendidih.
2. Masukan daging dan air rebusan daging yg sebelumnya telah dibuang buih bag. atasnya dr air rebusan tsb tambahkan telur puyuh dan bakso.
3. Tambahkan gula pasir dan penyedap rasa kemudian tester rasa setelah pas biarkan sampai mendidih tambahkan irisan daun bawang, tomat dan bawang goreng. siap di sajikan... 😊👌.