Sup Sayur & Bakso Sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Sup Sayur & Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Sayur & Bakso Sapi yuk!
Bahan Sup Sayur & Bakso Sapi
- Diperlukan 5 buah baso sapi.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 2 buah kentang.
- Diperlukan Segenggam Sawi putih.
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris/geprek.
- Diperlukan 1 ikat bawang prei, iris.
- Siapkan 1 tangkai daun seladri.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 biji pala, geprek.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu.
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Gunakan 1 sdm makan minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm margarin untuk menumis.
- Sediakan Taburan.
- Siapkan Bawang goreng.
Cara membuat Sup Sayur & Bakso Sapi
- Siapkan bahan, bersihkan sayur dan potong semua bahan sesuai selera.
- Masak air hingga mendidih, masukkan sayur yang keras dulu, wortel baru kentang, tunggu hingga setengah matang.
- Sambil menunggu sayur matang, panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang prei, aduk rata sebentar.
- Masukkan bawang pada panci sayur, tambahkan bakso sapi, lada bubuk, garam dan pala geprek, test rasa.
- Sesaat sebelum matang, tambahkan tomat lalu angkat..
- Hidangkan di mangkuk saji, tambahkan bawang goreng diatasnya 👌.
