Sop iga + baso sapi. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa.
Adapun bahan-bahan yang harus anda siapkan antara lain seperti di bawah ini Kemudian anda tumis ke wajan dengan menggunakan api kecil.
Masukkan bumbu-bumbu halus tersebut dan kemudian anda aduk sampai nanti tercium bau harus yang keluar.
Sobat dapat memasak Sop iga + baso sapi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop iga + baso sapi!
Bahan-bahan Sop iga + baso sapi
- Sediakan 1/4 iga sapi.
- Siapkan 7 baso kecil.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah uk besar.
- Diperlukan 1 siung bawang putih uk besar.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan Sedikit lada.
- Siapkan 1 buah kemiri.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Pembuatan Sop iga bisa di kreasikan dengan beberapa sayuran, seperti, kentang, wortel dan penambahan bakso sapi, tentunya menjadi kenikmatan Tambahkan Juga baso dan sayuran yang sudah dipotong-potong, seperti kentang dan wortel. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Saking menariknya, mungkin kamu tidak akan sanggup menolak kenikmatan kuliner satu ini.
Langkah-langkah memasak Sop iga + baso sapi
- Godok daging sapi terlebih dahulu tunggu sampai mendidih dan benar2 empuk, setelah bnar2 empuk matikan api..
- Siapkan minyak goreng lalu tumis semua bahan kecuali tomat, masukan semua sayur dan baso, lalu tuangkan air godokan iga sapi tadi tunggu sampai matang, setelah mndidih masukn tomat.
- Tambahkn sedikit penyedap rasa, setelah matang sop iga + baso siap untuk di sajikan.
Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak.
