Oseng Sapi Lada Hitam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Oseng Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Sapi Lada Hitam!
Bahan Oseng Sapi Lada Hitam
- Gunakan 2 genggam sapi yg sudah diiris tipis.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 bh cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang.
- Dibutuhkan Saori lada hitam.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Garam, gula.
- Diperlukan Bahan untuk merebus daging:.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek.
- Diperlukan 1 lbr daun salam.
Langkah-langkah memasak Oseng Sapi Lada Hitam
- Rebus daging yg telah diiris tipis dengan air, 2 siung bawang putih geprek, 1 lbr daun salam. Tunggu sampai empuk.
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabai, daun bawang.
- Oseng bawang bombay, bawang putih, cabai.
- Masukkan daging yg telah direbus, oseng dengan bumbu tsb.
- Tambahkan sedikit air.
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir (jika perlu), dan saori lada hitam.
- Tunggu sampai matang, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang.
