Beef Steak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Beef Steak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Beef Steak!
Bahan-bahan Beef Steak
- Dibutuhkan 3 potong Daging sapi (tebal).
- Siapkan 2 sdm Bumbu BBQ (saya pake merk TAI HUA).
- Sediakan 2 biji Kentang (potong, goreng).
- Sediakan wortel, jagung, buncis (rebus kasi garam sedikit).
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Secukupnya Merica.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Gunakan Margarine (untuk oles grill pan).
Cara membuat Beef Steak
- Cuci daging sapi bersih, kemudian tuang 2 sdm bumbu BBQ. Remas2 ke sapi..
- Tambahkan kecap manis, gula, merica ke daging. Campur jadi satu kemudian diamkan ± 1hari. Masukkan kulkas/frezer..
- Keluarkan potongan daging sapi, tunggu hingga suhu ruang (jangan grill kalau masih dingin).
- Panaskan grill pan. Oleskan margarine sedikit ke grill pan. Sembari menunggu grill pan panas. Didihkan air, beri sedikit garam. Rebus wortel, jagung dan buncis bersamaan. Tunggu hingga lembut. Angkat dan tiriskan..
- Taruh daging ke grillpan, bolak balik dan oleskan sisa bumbu pd daging yg dipanggang. Saya grill dengan api kecil ±1jam..
- Tata sesuai selera. Sajikan :).
