Beef Steak ala chef Turnip.
Kamu dapat membuat Beef Steak ala chef Turnip hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef Steak ala chef Turnip!
Bahan-bahan Beef Steak ala chef Turnip
- Sediakan 200 gram daging sapi has dalam.
- Dibutuhkan 4 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Diperlukan 1 buah timun hijau.
- Gunakan 1/2 selada head lettuce.
- Siapkan Secukupnya bawang bombay.
- Diperlukan Secukupnya garam dan merica hitam/ lada hitam.
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 1 sendok makan mentega.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng kentang.
Langkah-langkah memasak Beef Steak ala chef Turnip
- Siapkan daging sapi, kemudian marinated atau bumbui dengan bawang putih cincang, garam dan lada hitam. Diamkan kira2 1/2 jam agar bumbu meresap dan daging empuk saat di panggang..
- Kemudian kupas kentang dan potong bentuk wedges. Kemudian rebus kentang 1/2 matang, angkat dan tiriskan. Siapkan wajan beri minyak secukupnya setelah minyak panas kemudian goreng kentang sampai matang..
- Potong2 salad nya, timun, tomat, selada dan bawang bombay iris tipis. Untuk potongan salad sesuai selera saja..
- Kemudian siapkan teplon, beri satu sendok makan mentega setelah panas panggang daging samapi berubah warna kedua sisinya. Untuk kematangan daging sesuai selera. Saya suka yg masi merah atau medium rare..
- Kemudian potong2 daging sesuai selera, susun di piring, sajikan bersama kentang goreng dan salad. Dan siap untuk di santap..