Daging Sapi Lada Hitam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!
Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan Bawang bombay.
- Gunakan 4 cabe hijau besar.
- Dibutuhkan 3 cabe merah besar.
- Siapkan 4 siung bawah putih.
- Gunakan Lada hitam bubuk.
- Gunakan Lada putih bubuk.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Diperlukan Saori lada hitam.
- Diperlukan Kaldu jamur.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Rendaman:.
- Dibutuhkan Kecap Inggris.
- Gunakan Saos raja rasa.
- Gunakan Lada hitam.
- Siapkan Sedikit gram.
Cara memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Potong daging sapi kecil-kecil atau tipis tipis.
- Kemudian campur daging dengan bahan rendaman, kecap inggris, saos raja rasa, lada hitam bubuk dan garam secukupnya.
- Sambil menunggu rendaman daging meresap, siapkan bahan lainnya..
- Potong kecil-kecil cabai merah dan hijau serta bawang bombay. Untuk bawang putih cincang halus.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang, setelah harum masukkan irisan cabai dan bawang bombay.
- Setelah dirasa cukup layu, masukkan daging sapi yg telah direndam, tambahkan sedikit air, kemudian masukkan semua bumbu. Kemudian masak hingga dagingnya empuk...