Beef Steak.
Kalian dapat menyiapkan Beef Steak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef Steak!
Bahan Beef Steak
- Gunakan Daging sapi.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Diperlukan 2 sdm mentega.
- Dibutuhkan Bahas saos:.
- Gunakan 3 sdm Saos tiram.
- Dibutuhkan 2 1/2 sdm Saos sambal.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 butir Bawang bombay.
- Diperlukan 1 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Dibutuhkan 4 biji buncis (potong panjang).
- Siapkan 2 buah Wortel sedang (potong panjang kotak).
- Dibutuhkan 1 buah kentang (potong panjang kotak).
Langkah-langkah memasak Beef Steak
- Rebus daging hingga empuk, iris lebar, gepuk2 sebentar tp jangan smpe hancur..
- Panggang daging di atas teflon yg telah di beri mentega sedikit saja, kemudian balik daging yg telah tersentuh mentega, taburi atas nya dengan lada bubuk, lakukan pula di sisi balik nya..
- Tuang minyak goreng pada wajan, lalu tumis bawang bombay sampai harum, masukkan saos sambal, kemudian saus tiram dan kecap manis. Lalu tambahkan lada bubuk. Jika terlalu kental boleh ditambah air sedikit saja..
- Sembari bikin saos, rebus wortel da buncis setengah matang, jangan terlalu matang krn rasanya jd lembek. Untuk kentang nya di goreng..
- Tata wortel, buncis dan kentang di atas piring. Dan letakkan daging panggang di samping nya lalu siram dengan saus..
