Resep: Sapi Lada Hitam rasa Steak yang Gurih!

Sapi Lada Hitam rasa Steak.

Kamu dapat membuat Sapi Lada Hitam rasa Steak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Lada Hitam rasa Steak yuk!

Bahan Sapi Lada Hitam rasa Steak

1. Siapkan Bahan utama :.
2. Siapkan Daging sapi (bagian ribs tanpa tulang).
3. Siapkan Note : sebaiknya menggunakan daging yg ada di supermarket, pilih bagian daging tebal tanpa lemak dan tulang.
4. Dibutuhkan Bumbu iris :.
5. Sediakan Bawang bombay.
6. Dibutuhkan Bawang putih.
7. Gunakan Paprika merah.
8. Gunakan Paprika hijau.
9. Sediakan Bumbu ungkep :.
10. Diperlukan Soy sauce.
11. Diperlukan Kecap manis (saya pakai bango).
12. Diperlukan Lada hitam.
13. Gunakan Lada putih.
14. Siapkan Bumbu tambahan :.
15. Gunakan Garam.
16. Dibutuhkan Gula.
17. Gunakan Larutan tepung maizena.

Langkah-langkah memasak Sapi Lada Hitam rasa Steak

1. Bersihkan daging dan iris daging sesuai selera, kemudian campurkan sedikit soy sauce, kecap manis, lada hitam & lada putih ke dalam daging..uleni hingga daging berubah warna lalu masukkan ke dalam kulkas (bukan freezer) kurang lebih 30 menit.
2. Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Lanjutkan dengan memasukkan paprika.
4. Kemudian masukkan daging & tambahkan garam, gula serta lada hitam jg putih bubuk sesuai selera...lalu masukkan kurang lebih 3-4sdm larutan tepung maizena, jangan terlalu lama memasak daging agar daging tetap empuk dan kenyal, angkat lalu sajikan.