Steak sapi saus barbeque. Salah satunya adalah steak daging sirloin, steak daging ini adalah daging sapi yang diambil dari bagian dekat belekang sebelum kebagian kaki sapi. Daging dibagian ini diangap sebagai daging yang lembut dan lezat sewaktu disajikan sebagai steak. Nah, kini anda pun bisa membuat sajian steak.
Anda bisa berkreasi dengan bahan daging sapi tanpa perlu khawatir harus membeli bahan-bahan yang mahal.
There's only a small amount of butter, but the way it blends with the beef broth and barbeque sauce, the effect is amplified.
Padahal, dengan resep simpel, steak daging sapi sangat mungkin diolah sendiri sesuai selera.
Kalian dapat membuat Steak sapi saus barbeque hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak sapi saus barbeque yuk!
Bahan Steak sapi saus barbeque
- Gunakan 500 gram daging sapi tanpa tulang.
- Diperlukan ±2 sdt garam.
- Sediakan ±2 sdt lada hitam.
- Gunakan 3 sdm kecap Inggris.
- Diperlukan 1/2 sdm oregano (tidak wajib).
- Sediakan bahan saus.
- Siapkan 1/2 siung bw. bombay.
- Sediakan 1 1/2 bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan 40 gram bawang merah iris.
- Diperlukan 1 sdm cuka.
- Gunakan 20 cc air sekitar.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam.
Secukupnya bawang bombai, saus barbeque instan, dan margarin. Resep Steak Salmon Saus Barbeque Tartar Sederhana Spesial Asli Enak. Steak ikan Salmon termasuk banyak peminatnya setelah resep steak daging sapi tapi sulit menemukan cafe resto atau restoran yang menyajikan menu hidangan steak ikan salmon. Namun, menikmati steak tidak lengkap tanpa tambahan saus steak yang dihidangkan diatas steak sapi hingga luber dan menambah cita rasa dari steak itu sendiri. ada beberapa jenis saus untuk steak ataupun barbeque, terdapat yang sudah siap pakai di pasaran namun anda bisa membuatnya sendiri.
Langkah-langkah membuat Steak sapi saus barbeque
- Pastikan daging tidak bertulang, supaya tidak alot buang juga lemak sapinya..
- Supaya dagingnya empuk, pastikan sebelum diberikan bumbu dagingnya ditumbuk secara perlahan.
- Balurkan secukupnya garam, lada hitam dan kecap inggris ke setiap daging secara merata (dijumput pakai tangan) juga bubuk oregano. Lalu biarkan diam supaya menyerap hingga setengah jam.
- Oleskan mentega pada tempat panggang, lalu bolak balik panggang sapi hingga matang.
- Untuk saos, Tumis menggunakan mentega bawang Bombay, bawang putih, dan jg bawang merah hingga harum.
- Masukkan saus tomat, gula merah, kecap inggris, garam, lada hitam, cuka, air, juga tepung beras rose brand. Cicipi terlebih dahulu.
- Sajikan daging dan di atasnya diberikan saus..
- Daging harus matang yakk!!.
Menjual saus barbeque /BBQ untuk saus steak,sosis bakar, iga bakar, burger, Pizza rasa BBQ,dll. Tumis bawang bombay lalu bawang putih. Tambahkan juga garam, gula, lada hitam, kaldu sapi. Aduk rata dan biarkan sedikit mengental. Jika dirasa sudah cukup, tuang di atas steak tempe.
