Sapi lada hitam pedas. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Daging Sapi Lada Hitam merupakan masakan yang sering kita jumpai di menu rumah makan atau restoran.
Aneka resep daging sapi lada hitam tersebut tentu dapat dijadikan referensi dalam mengolah daging agar tidak itu-itu saja.
Jika dimasak dengan racikan bumbu yang pas dan sesuai, hasil akhirnya pun.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Sapi lada hitam pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi lada hitam pedas!
Bahan Sapi lada hitam pedas
- Dibutuhkan 1/4 kg daging sapi.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 bungkus saori lada hitam.
- Dibutuhkan 20 buah cabe rawit (sesuai selera, g suka pedas bisa skip).
- Siapkan Lada hitam bubuk (ini jg bisa skip, sesuai selera).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Air secukupnya (sy pengen ada kuahnya).
Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Bagi anda yang ingin menghadirkan masakan daging sapi dengan bumbu lada hitam untuk hidangan keluarga di rumah, anda bisa membuatnya dengan mengikuti resep daging sapi lada hitam pedas gurih seperti berikut ini. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Aroma lada hitam yang pedas khas dengan citarasa yang hangat membuat siapa saja ketagihan menikmatinya.
Langkah-langkah membuat Sapi lada hitam pedas
- Bersihkan seluruh bahan2, lalu potong2 daging sesuai selera..
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit..
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih setelah agak harum masukkan daging. Aduk rata.
- Setelah itu masukkan irisan bawang bombay, bawang merah dan cabe rawit, tambahkan saori lada hitam, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air, tunggu mendidih dan matang, cek rasa. Sajikan.
- Kalau suka tidak berkuah, tinggal tunggu matang dan air menyusut tidak perlu tambah air. Cek rasa, lalu hidangkan.
Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. Bumbu tabur sapi lada hitam ini memiliki rasa daging sapi asin gurih dengan perpaduan pedas dari lada hitam. Bumbu Tabur Sapi Lada Hitam siap saji, berkualitas dan aman dikonsumsi.
