Crispy Beef Steak.
Teman-teman dapat membuat Crispy Beef Steak hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crispy Beef Steak yuk!
Bahan-bahan Crispy Beef Steak
- Dibutuhkan 100 gr daging sapi.
- Diperlukan bahan rendaman :.
- Diperlukan 1 btr baput #cincang.
- Dibutuhkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan sesuai selera garam dan merica.
- Sediakan bahan lapisan :.
- Gunakan 1 btr telur ayam #kocoklepas.
- Gunakan 3 sdm maizena.
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu.
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdt kaldu sapi.
- Diperlukan bahan saus :.
- Diperlukan 200 ml air putih.
- Sediakan 1 sdt saos tomat.
- Sediakan 2 sdt saos tiram.
- Sediakan 1 sdt saos teriyaki.
- Diperlukan 1 sdt saos cabe.
- Siapkan sesuai selera garam, gula, merica.
- Gunakan 3 sdt maizena #larutkan dgn air.
- Gunakan 2 btr baput #cincang.
- Dibutuhkan 2 btr bamer #cincang.
- Dibutuhkan bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan jagung manis rebus.
- Dibutuhkan wortel rebus.
- Sediakan kentang goreng.
Cara membuat Crispy Beef Steak
- Iris tipis daging dan pukul2 dahulu agar lebih empuk, campurkan semua bahan rendaman dan rendam daging yg telah diiris selama -/+ 30mnt sampai bumbu meresap.
- Untuk menggoreng daging: Campur semua tepung, kocok lepas telur...lapisi daging dgn tepung kemudian celupkan di telur dan trakhir kembali lapisi daging dengan tepung... goreng dengan minyak yg banyak agar hasil menjadi crispy.
- Untuk membuat saos coklat: tumis baput dan bamer hingga harum, tambahkan semua saos, garam, gula, merica, air, dan larutan maizena..masak hingga mendidih.
- Sajikan daging yg telah digoreng dengan bahan pelengkap dan saus coklat...selamat mencoba moms.