Tenderloin Steak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Tenderloin Steak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tenderloin Steak yuk!
Bahan-bahan Tenderloin Steak
- Dibutuhkan 250 gr Daging Sapi (Tenderloin).
- Gunakan 1 buah Kentang.
- Siapkan secukupnya Frozen Vegetables.
- Sediakan Margarin.
- Diperlukan Bumbu Marinasi Daging.
- Siapkan 1 sdt Merica/blackpepper bubuk.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 siung Bawang putih (haluskan).
- Diperlukan 2 sdm Saos Sambal.
- Gunakan 1 sdm Saos Tomat.
- Gunakan 1/2 sachet Saori saos blackpepper.
Langkah-langkah membuat Tenderloin Steak
- Gepuk daging menggunakan meat hammer agar daging jadi lebih pipih & empuk.
- Campur semua bumbu marinasi, kemudian lumuri bumbu pada daging, diamkan sampai meresap.
- Sementara menunggu daging dimarinasi, rebus frozen vegetables sebentar saja, sisihkan.
- Potong-potong kentang, goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan taburi sejumput garam.
- Lelehkan margarin pada teflon/alat memanggang, setelah leleh masukkan daging yg telah dimarinasi panggang sampai kematangan daging yg diinginkan (medium rare/medium/welldone).
- Sajikan dalam piring semua komponen yg sudah disiapkan, selamat mencoba ❤️.