Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Kamu dapat memasak Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Sapi Lada Hitam
- Diperlukan 500 gr daging sapi potong tipis².
- Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 3 bh cabe rawit merah (opsional).
- Sediakan 3 bh cabe merah besar.
- Sediakan 2 sdm saus tiram (saori).
- Dibutuhkan Saus lada hitam (saori).
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 500 ml air.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.
Cara memasak Sapi Lada Hitam
- Cuci bersih daging sapi kemudian marinasi dengan 3 sdm saori lada hitam dan lada bubuk secukupnya. Diamkan 30 menit sampai 1 jam.
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe yg sudah di iris. Tumis hingga harum. Masukkan daging sapi yg sudah dimarinasi tadi. Ungkep sebentar.
- Tambahkan garam, gula, saus tiram dan saus lada hitam dan air. Masak hingga air surut dan daging empuk..
- Test rasa. Dan Taraaaa... Sapi lada hitam siap dihidangkan 😁.
Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.