Resep: Steak Lidah Sapi Untuk Pemula!

Steak Lidah Sapi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Steak Lidah Sapi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steak Lidah Sapi!

Bahan Steak Lidah Sapi

1. Siapkan Bahan sayuran.
2. Siapkan 2 bh wortel.
3. Gunakan 1 bh jagung.
4. Gunakan 1 bgs buncis.
5. Diperlukan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 bh bawang bombay.
7. Siapkan 1 sdm mentega.
8. Dibutuhkan Bahan Saus Steak.
9. Siapkan 1 bh bawang bombay kecil.
10. Siapkan 1 bh tomat.
11. Diperlukan 200 cc susu cair ultra.
12. Siapkan 100 cc air putih.
13. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
14. Diperlukan 3 sdm saus blackpapper.
15. Gunakan 1 sdm mentega.
16. Diperlukan secukupnya garam.
17. Gunakan Marinase Lidah.
18. Gunakan 1 bh lidah sapi.
19. Sediakan 5 siung bawang merah.
20. Siapkan 3 siung bawang putih.
21. Siapkan 4 sdm saus blackpapper.
22. Gunakan Bahan Rebus Lidah Sapi.
23. Diperlukan 2 lbr daun salam.
24. Siapkan secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Steak Lidah Sapi

1. Potong dan rebus lidah dengan daun salam, garam hingga empuk. Bersihkan lidah dari kulit keras..
2. Cuci dan siapkan semua bahan sayuran, tumis hingga layu dan matang..
3. Setelah lidah direbus, marinase dengan bawang merah, bawang putih dan saus blackpapper selama 30'.
4. Panaskan mentega masukan lidah yg sudah dimarinase, aduk balik hingga kering, angkat sisihkan..
5. Untuk sausnya tumis bawang bombay, tomat ditempat bekas menumis lidah dengan ditambah mentega. Tambahkan air, larutan tepung maizena, dan susu beri saus black papper dan garam, tes rasanya. Saring saus dengan saringan halus..