Steak lidah sapi. Steak Lidah Sapi di Restoran Indah Sari Semarang. Sungguh nikmat dna berasa kenyal namun empuk. Benar - benar membuat lidah kita sulit membedakan mana lidah.
Steak daging sapi disajikan bersamaan dengan beberapa sayuran seperti jagung, buncis, kentang, wortel, dan sebagainya.
Tingkat kematangan ini memang sangat cocok untuk lidah warga western.
Dimana sih kita bisa menikmati steak daging sapi yang lezat, empuk dengan cita rasa pas di lidah Tertarik dengan resep steak lainnya?
Sobat dapat memasak Steak lidah sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steak lidah sapi!
Bahan-bahan Steak lidah sapi
- Siapkan 700 gr lidah sapi.
- Dibutuhkan Bumbu bbq/steak botolan.
- Gunakan 2 sdt lada hitam, digeprek.
- Siapkan 2 sdt rosemary basah/kering.
- Diperlukan 3 buah kentang ukuran besar, rebus, sisihkan.
- Siapkan 2 buah wortel potong panjang, rebus sebentar.
- Sediakan Buncis, secukupnya, rebus sebentar.
- Diperlukan Saus/gravy:.
- Diperlukan 3 sdm Bumbu bbq.
- Siapkan 300 ml Air kaldu.
- Siapkan 2 sdt maizena + sedikit air.
Silahkan klik link di bawah ini: Steak Daging Sapi dengan Saus. Hidangan steak daging sapi, mungkin sudah banyak anda jumpai di restoran bintang lima dan kafe-kafe. Nah, bagaimana jika kali ini hidangan steak daging tersebut bisa anda buat dirumah. Steak bisa dibuat dari jenis-jenis daging tertentu misalnya saja daging sapi, daging kambing, daging domba Bumbu yang digunakan juga mantap untuk membuat anda dan keluarga bergoyang lidah.
Cara membuat Steak lidah sapi
- Rebus lidah sapi sampai empuk (saya presto krg lbh 40mnit), kuliti lidah, potong2..
- Buat bumbu: ambil bumbu bbq secukupnya campur dengan lada hitam geprek dan rosemary. Lumurkan pada potongan lidah sapi. Diamkan minimal 1jam. (Sy simpan di kulkas sampai siap utk sy panggang).
- Panggang lidah sapi diatas teflon panggang sampai matang sesuai keinginan..
- Saus : campur maizena dengan air, sisihkan. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu barbeque, aduk. Masukkan air, aduk sampai mendidih. Tambahkan campuran maizena. Tunggu sampai mendidih kembali, angkat..
- Sajikan lidah bbq dengan saus dan wortel-buncis rebus sebagai pelengkap. Bisa ditambah kentang goreng atau rebus ataupun kentang tumbuk..
Lidah Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari lidah sapi. Biasanya daging ini digunakan sebagai bahan dasar makanan untuk Sate Padang dan semur lidah. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Lidah sapi merupakan salah satu bagian dari sapi yang memiliki tekstur unik.
