Steak Sapi. Steak Sapi Sederhana (Lezat dan Mantap) HomeMade #DaddyCanCookToo. Lihat juga resep Steak Daging Sapi enak lainnya. Cara membuat steak rumahan dengan resep steak sapi rumahan yang cepat empuk?
Sekarang, steak daging sapi semakain banyak peminatnya apalagi sekarang anda membuatnya.
Resep dan cara membuat steak daging sapi yang enak tentunya menggunakan bagian daging yang empuk.
Berikut resep steak dengan menggunakan daging sapi sirloin beserta tips agar mendapatkan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Steak Sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Sapi yuk!
Bahan-bahan Steak Sapi
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan Bumbu marinasi :.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 4 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 4 sdm saus teriyaki.
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek halus).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Bahan saus :.
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Gunakan 5 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 2 sdm saus pedas.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan Sedikit garam.
- Diperlukan Sedikit gula.
- Diperlukan 1/2 sdt meizena (larutkan).
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan 1/2 sdm mentega.
- Siapkan Sayuran pelengkap :.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Diperlukan 1 bonggol bunga kol.
Steak adalah salah satu sajian berbahan dasar daging sapi yang cukup populer di negara-negara eropa ataupun amerika. Makanan ini juga cukup diminati oleh masyarakat di Indonesia walaupun. Ladies, itulah resep steak daging sapi ala rumahan yang enak tanpa ribet. Selamat mencoba resep ini dan jangan lupa untuk menyajikannya untuk orang tercinta.
Cara membuat Steak Sapi
- Potong daging sesuai serat. Ukuran sesuai selera. Cuci dengan air jeruk nipis..
- Gepuk daging dengan mutu agar daging cepat empuk ketika dimasak..
- Campurkan semua bumbu marinasi. Oleskan pada daging. Diamkan minimal selama 60 menit. Lebih enak jika semalaman..
- Sambil menunggu, siapkan sayuran pelengkap. Potong wortel bentuk memanjang. Potong bunga kol. Bisa juga pakai sayuran lain seperti kentang, buncis, atau brokoli..
- Rebus sayuran. Beri sedikit garam pada air rebusan. Tunggu sampe sayur empuk. Lalu tiriskan..
- Siapkan saus. Tuang mentega, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bumbu lainnya. Cek rasa..
- Beri air, aduk lalu masukkan larutan meizena. Masak hingga mengental lalu matikan api..
- Grill steak (Pakai teflon). Olesi teflon dengan mentega. Sebatas olesi saja..
- Grill steak sambil di bolak balik supaya tidak gosong. Agak tricky karena bumbu marinasi mengandung kecap..
- Tusuk dengan garpu untuk cek kematangan. Jika sudah sesuai dengan kematangan yg diinginkan matikan api. Saya pilih well done..
- Tata steak, sayur, dan saus di piring..
- Steak rumahan siap dinikmati 🤭😁.
Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati. Resep Steak Daging Sapi Lada Hitam Saus Jamur Sederhana Spesial Ala Resto Asli Enak. Steak Daging Sapi lada hitam (Black pepper), saus barbeque bbq itu rasanya sudah biasa sangat. Cara Membuat Steak Daging Sapi: Capurkan lada hitam dengan garam.
