Bola daging cincang pedas manis. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis. Resep Membuat dan Cara Memasak Bola Daging Sapi Cincang Goreng yang Mudah dan Praktis. Resep dan Cara Membuat Sate Bola-Bola Daging dengan Bumbu Manis … Lezatnya daging sapi has dalam dipadukan sensasi pedas manis gurih dari Kecap Bango, hmmm. begitu menggoda selera!
Mari belajar memasak masakan padang asli.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi.
Langkah membuat bola daging bumbu lada hitam Bagaimana, mudah bukan untuk membuat bola-bola daging lada hitam yang enak dan pedas ini?
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Bola daging cincang pedas manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola daging cincang pedas manis!
Bahan-bahan Bola daging cincang pedas manis
- Siapkan Bahan Adonan Daging Cincang.
- Gunakan 250 gr daging sapi cincang.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang, goreng kecoklatan.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 3 sdm terigu biasa.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Bahan kuah tumis.
- Diperlukan 3/4 bungkus sachet saori teriyaki.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1/2 bulat bawang bombai.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 5 buah cabai domba (sesuai tingkat kepedasan).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
- Sediakan maizena (optional kalau mau kuahnya dibikin kental seperti saus).
Masukkan bawang bombay cincang, tumis sampai layu kemudian tuang air. Berikutnya, masukkan seluruh bumbu yang tersisa seperti saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, lada, kaldu jamur, kecap manis dan juga kecap Inggris. Masak ceker ayam sampai airnya menyusut, koreksi rasa. Resep tumis buncis pedas manis sehat dan mantaps.
Langkah-langkah memasak Bola daging cincang pedas manis
- Campur semua adonan bahan daging cincang, lalu dibuat bulat-bulat (biar gak lengket tangannya kasih minyak goreng jadi lebih gampang ngebentuknya).
- Potong kotak kotak bawang bombai, lalu tumis dengan bawang putih cincang dan cabai domba yang sudah di iris-iris sampai agak kecoklatan.
- Masukkan bumbu teriyaki, tumis sampai agak wangi (apinya kecil aja biar gak gosong) lalu masukkan air kirakira 1 gelas. lalu masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir..
- Tunggu sampai air mendidih, lalu masukkan bola-bola daging dan masak sampai warna bola daging berubah kecoklatan (20-30 menit tergantung ukuran bola daging yang dibentuk).
- Setelah daging matang, koreksi rasa. apabila daging mau dimakan bersama mashed potato/kentang goreng/spaghetti bisa ditambahkan maizena agar kuahnya jadi mengental seperti saus.
Tips dan trik ; Membuat tumisan daging sapi cincang untuk berbagai macam masakan. Masukkan daging sapi cincang, tumis bersama bawang putih dan bawang bombay sampai benar-benar matang. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir dan kecap manis BANGO. Bola-bola daging memiliki tekstur yang sedikit kasar, tetapi sangat lembut di lidah, dan memiliki rasa gurih Bola daging bisa dimasak dengan saus tiram, yang tentunya memiliki rasa asam manis, cocok untuk Masukkan bawang putih cincang dan bola-bola daging. Beri kecap manis, gula pasir, kaldu.
