Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago.
Kalian dapat membuat Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago!
Bahan Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago
- Diperlukan 1/4 Kg Daging sapi cincang.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Diperlukan Bawang bombay.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Gula pasir.
- Diperlukan Telor ayam.
- Dibutuhkan Saos sapi lada hitam sachet yang sudah jadi.
Cara membuat Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago
- Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang tipis2, masukan ke dalam daging cincang. Pecahkan 1 telur ayam (eh enakan telur atau telor sih nyebutnya?), campurkan ke adonan daging, tambahkan merica dan garam secukupnya.
- Bentuk adonan daging cincang seperti bola atau suka2 aja sik mau gimana bentuk dagingnya. Mau dibentuk hati juga boleh kok #eh..
- Goreng adonan daging hingga matang..
- Gorengnya pake minyak goreng baru, please jangan goreng pake minyak bekas goreng ikan lele yaaa...
- Kalau daging sudah matang, tiriskan..
- Bawang bombay, bawang putih di iris tipis2, oseng hingga matang. Masukan saos sapi lada hitam instan yang udah jadi, didihkan. Jangan lupa tambahkan sedikit gula pasir (1 sendok teh cukup laaah)..
- Kalau sudah mendidih, masukan bola daging goreng tadi, diaduk hingga rata..
- Masakan siap untuk dihidangkan..
- Makan nya bisa pake nasi, pake kentang goreng, atau kentang rebus sesuai selera.
- PS. Kenapa tampilannya makanan nya malah mirip cookies with melted chocholate yaaaa? Hahaha.
- Next time bikin mau tambahin brokoli dan wortel aaaahh.....
