Name: Semur Daging Sapi
Ingredients: 1 kg Daging Sapi; 1,5 liter Air; Minyak utk menumis; Bumbu Halus :; 20 bh bamer; 10 bh baput; 10 bh kemiri; 1/2 sdm ketumbar; 1 sdt Merica; 5 bh cabe rawit merah, harusnya lbh banyak biar pedas; 1 ruas kunyit, me gak pake; secukupnya Garam; 2 sdm Gula merah, tambahn sy; 5 sdm kecap manis; 1 sdm gulpas

Semur Daging Sapi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

Diperlukan 1 kg Daging Sapi.
Dibutuhkan 1,5 liter Air.
Siapkan Minyak utk menumis.
Sediakan Bumbu Halus :.
Siapkan 20 bh bamer.
Gunakan 10 bh baput.
Gunakan 10 bh kemiri.
Diperlukan 1/2 sdm ketumbar.
Dibutuhkan 1 sdt Merica.
Diperlukan 5 bh cabe rawit merah, harusnya lbh banyak biar pedas.
Gunakan 1 ruas kunyit, me gak pake.
Siapkan secukupnya Garam.
Diperlukan 2 sdm Gula merah, tambahn sy.
Gunakan 5 sdm kecap manis.
Diperlukan 1 sdm gulpas.

Cara membuat Semur Daging Sapi

Rebus Daging pk metode 5 30 7, sisihkan setelah benar dingin potong sesuai selera.
Siapkan bumbu2nya, lalu haluskan.
Tumis bumbu halus, hingga harum, lalu masukkan potongan daging & gulmer aduk rata.
Lalu masukkan air kaldu, garam, kecap manis & gulpas, aduk & masak hingga daging benar empuk dan kuah nya benar2 susut & mengental, koreksi rasa & sajikan.