Semur bola-bola daging cincang. Kali ini saya mau bikin semur daging cincang. Seharusnya semur bola daging sih, tp karna bentuknya gak bulat sempurna alias penyok jadi nggak layak disebut. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis.
Lihat juga resep Semur bola daging🐮 kentang enak lainnya.
Semur Bola - Bola Daging. daging sapi giling, Telur puyuh matang, telur ayam, tepung roti, kentang,potong kecil Semur Bola Daging. daging cincang, telur puyuh, rebus dan kupas, tepung roti, haluskan, telur, bawang putih goreng.
Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Semur bola-bola daging cincang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur bola-bola daging cincang!
Bahan-bahan Semur bola-bola daging cincang
- Diperlukan 1/4 kg daging sapi cincang.
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Diperlukan 1 tomat ukuran kecil, potong sedang.
- Diperlukan 4 siung bawang putih, dicincang.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay, diiris.
- Siapkan 1 butir telur ukuran kecil.
- Dibutuhkan secukupnya Tepung terigu.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu.
- Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan 1 sdm creamer.
- Dibutuhkan Air.
Setelah benar-benar mendidih, masukkan daging cincang yang sudah dibentuk bola. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus menggunakan blender, pisahkan. Resep Semur Bola Daging (Indonesian Meatball Recipe Video) Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis.
Cara memasak Semur bola-bola daging cincang
- Daging cincang dicampur bawang putih cincang sedikit, garam, kaldu, merica dan tepung terigu secukupnya, lalu masukkan telur dicampur sampai rata.
- Didihkan air, masukkan adonan daging cincang dibuat bentuk bulat-bulat seperti bakso. Lalu angkat tiriskan.
- Kentang yg sudah dikupas dan dipotong 2 lalu digoreng setengah matang, angkat.
- Tumis bawang putih cincang, bawang bombay sampai harum.
- Tambah air, masukkan daging, kentang dan tomat.
- Tambah garam, gula, kaldu dan lada.
- Bila sudah mendidih tambahkan creamer. Cicipi.
- Matikan kompor bila kentang sudah lunak dan bumbu meresap.
Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang.
