Semur bola daging cincang ala mamah. Lihat juga resep Semur bola daging🐮 kentang enak lainnya. Ikut meramaikan event nya mamah, tapi lg gak smpet belanja keluar karna Semur Bola Daging. daging cincang, telur puyuh, rebus dan kupas, tepung roti, haluskan, telur, bawang putih. Kali ini saya mau bikin semur daging cincang.
Demikian resep dan cara membuat sajian semur bola daging sapi pedas yang enak.
Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan komentar anda.
Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Semur bola daging cincang ala mamah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur bola daging cincang ala mamah yuk!
Bahan-bahan Semur bola daging cincang ala mamah
- Siapkan 150 gr daging cincang sapi.
- Diperlukan 1 buah kentang (optional).
- Sediakan 1 btr telur ayam (untuk daging cincang).
- Diperlukan 2 siung bawang merah di ulek (utk daging cincang).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam (utk daging cincang).
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk (utk daging cincang).
- Siapkan 3 siung bawang putih (ulek halus).
- Gunakan 3 siung bawang merah (ulek).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Dibutuhkan 2 mata asam jawa (uk kecil).
- Diperlukan 1 buah tomat buah.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya margarin.
- Siapkan Secukupnya air putih.
Masakan semur daging ala padang sudah siap disajikan untuk Anda nikmati bersama keluarga tercinta. Daging masak bumbu lapis, semur ala jawa timur. Resep Semur Bola Daging (Indonesian Meatball Recipe Video) Kali ini saya mau bikin semur daging cincang.
Cara memasak Semur bola daging cincang ala mamah
- Siapkan semua bahan - bahan. Campurkan telur ayam dikocok dengan 2 bawang merah yg sudah di haluskan,tambahkan garam,lada dan pala bubuk, kemudian campurkan daging cincang. Kalau mau daging agak padat boleh di tambahkan tepung roti/ tepung terigu. Diamkan sebentar..
- Kemudian bulatkan daging cincang seukuran kelereng atau sesuai selera. Oleskan wajan dengan margarin dan taruh daging cincang yg sudah di bulatkan. Tumis hingga kecoklatan. Tiriskan..
- Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum. Masukan daging cincang yg tadi ditiriskan. Masukan kentang yg sudah di potong sesuai selera. Aduk- aduk. Masukan garam,lada,pala,asam jawa dan kecap. Tambahakan gula pasir. Terakhir masukan tomat yg sudah di potong - potomh. Masukan air sesuai selera. Aduk rata..
- Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Diamkan sampai air menyerap ke kentang dan daging. Siap dihidangkan..
Seharusnya semur bola daging sih, tp karna bentuknya gak bulat sempurna alias penyok. beberapa resep masakan semur daging dengan berbagai variasi mulai dari resep semur daging sapi, ayam, kentang, kambing, jengkol, dll. Bahan bumbu halus: Cara memasak semur daging ala Padang: Resep Semur Daging Khas Sunda. Resep Membuat Bola Bola Cincang Ala Bu Tina (Dapur Bu Tinsu). semur daging merupakan makanan yang cukup digemari karena memiliki rasa manis dari kecap. masakan khas indonesia sudah. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
