Chicken Meatballs Tomato Sauce.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Chicken Meatballs Tomato Sauce hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Chicken Meatballs Tomato Sauce!
Bahan-bahan Chicken Meatballs Tomato Sauce
- Diperlukan 180 Gr Dada Ayam Giling.
- Siapkan 1 Bh Jamur Shitake.
- Diperlukan 30 Gr Wortel.
- Siapkan 30 Gr Daun Bawang.
- Gunakan 1 Butir Telur Ayam.
- Dibutuhkan 7 Gr Garam.
- Sediakan 5 Gr Lada Putih Bubuk.
- Dibutuhkan 10 Gr Bawang Putih Bubuk.
- Dibutuhkan 7 Gr Jahe Parut.
- Diperlukan 5 ML Mirin (Bisa Skip).
- Diperlukan Tomato Sauce.
- Dibutuhkan 1 Bh Tomat Apple Beef.
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 200 Gr Saus Tomat.
- Sediakan 7 Gr Garam.
- Dibutuhkan 5 Gr Lada bubuk.
- Diperlukan 2,5 Gr Gula Pasir.
- Siapkan 100 ML Air.
Cara membuat Chicken Meatballs Tomato Sauce
- Siapkan daging ayam giling, cacah jamur shitake dan wortel. Kemudian masukan dan tambahkan potongan daun bawang, lalu masukan telur..
- Masukan bumbu : garam, lada putih bubuk, bawang putih bubuk, jahe parut dan mirin. Aduk rata dan masak air sampai mendidih, ambil bulatan sebesar sendok / pakai tangan masukan dalam air mendidih dan lakukan sampai habis..
- Jika sudah mengapung matikan kompor, dan angkat..
- Siapkan air mendidih, kemudian cuci tomat, gunakan pisau untuk sayat X bagian ujung tomat jangan terlalu dalam, dan rebus selama 1 menit. Kemudian kupas kulit nya dan cincang sampai halus. Kemudian tumis bawang putih cincang hingga harum dan masukan tomat cincang..
- Masak sampai mendidih tambahkan air lalu masukan saus tomat tambahkan garam dan lada bubuk dan gula jika sudah pas rasanya tunggu mengental dan masukan chicken meatball aduk sebentar. Lalu angkat..