Bola² Daging (dari sisa daging olahan). Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Bola daging (terkadang juga disebut bakso) adalah jenis makanan yang terbuat dari daging cincang yang digulung menjadi bulatan berbentuk bola.
Resep 'bola bola daging' paling teruji.
Mulai dari daging kambing hingga daging sapi menjadi santapan hampir di semua rumah.
Saking banyaknya terkadang kita bingung harus mengolahnya seperti apa Rendang, bakso, sate, mungkin sudah biasa.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bola² Daging (dari sisa daging olahan) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola² Daging (dari sisa daging olahan)!
Bahan Bola² Daging (dari sisa daging olahan)
- Dibutuhkan Sisa daging sapi yg sudah diolah (lupa nimbang, bun 😁).
- Dibutuhkan 1 daun bawang (iris tipis).
- Siapkan 6 sdm terigu.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt royco sapi.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 bawang putih haluskan.
- Sediakan secukupnya Air.
Sekarang ini coba kita lihat menu yang cukup mengunggah selera dari berbagai negara. Nah, daging olahan ini jadi salah satu bintangnya! Daging olahan ini terbuat dari campuran daging, terigu, gula Mereka hanya membulatkan daging giling hingga berbentuk bola dan langsung dimasak. Bola daging ini umumnya terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan bahan lain seperti tepung roti, irisan bawang, rempah-rempah, dan telur.
Cara memasak Bola² Daging (dari sisa daging olahan)
- Sisa masakan daging, ambil dagingnya saja, lalu cincang halus (me, di chopper bun, biar irit waktu).
- Campur semua bahan, beri air secukupnya sampai adonan kental ya, bun..
- Panaskan minyak, goreng 1 per 1, saya pakai 2 sendok makan utk membulatkan. Goreng sampai kecoklatan ya biar cantik, bun. (kalo dirumah sukanya yg benar coklat 😁) angkat, tiriskan..
- Selamat mencoba. Happy Cooking, bun 🙏🏻.
Bakso adalah salah satu jenis bola daging yang paling lazim di Indonesia, akan tetapi bakso memiliki tekstur dan konsistensi yang lebih kenyal, halus dan. Hampir semua orang menyukai berbagai olahan daging sapi. Bahkan, banyak yang rela membayar mahal untuk olahan daging sapi yang lumer dan juicy Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging. Kalau pada daging sapi, biasanya daging yang digiling adalah bagian punuk (blade), paha depan (chuck), sandung lamur (brisket), dan samcan (flank).
