Semur bola2 daging. - Bola daging: Rebus Telur, kupas. Gulingkan di panir, kmd goreng. di minyak dng api sedang hingga kecoklatan & matang. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Semur bola2 daging hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur bola2 daging!
Bahan Semur bola2 daging
- Dibutuhkan 250 gr daging cincang.
- Gunakan 30 butir telur puyuh.
- Dibutuhkan 2 buah kentang sedang potong dadu.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan Kecap.
- Dibutuhkan Bumbu tumis kokita D.
- Siapkan Kaldu sapi.
- Diperlukan Merica.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Krimer.
Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Aduk rata daging giling, garam, kecap manis, merica bubuk, dan pala bubuk.
Cara memasak Semur bola2 daging
- Cara membuat bola daging, campurkan telur dengan daging cincang, tambahkan garam dan merica, ratakan dan bentuk bulatan / bola kecil-kecil dan sisihkan.
- Tumis bumbu dengan sedikit margarine, tambah air dan masukkan bola2 daging sampai berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, kaldu sapi, dan kentang, masak sampai kentang matang.
- Setelah matang, masukkan telor puyuh, tambahkan krimer sesuai selera dan hidangkan.
Tambahkan bawang merah dan jahe sampai harum. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Biarkan mendidih ⓹ Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Resep Semur Bola Daging (Indonesian Meatball Recipe Video)
