Resep: Sapi Lada Hitam yang Renyah!

Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.

Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Lada Hitam!

Bahan Sapi Lada Hitam

1. Dibutuhkan 150 gr daging sapi (saya pakai bagian lamusir).
2. Sediakan 100 gr Paprika merah, kuning, hijau kurang lebih.
3. Sediakan 1/2 bawang bombay.
4. Dibutuhkan 1 sdt lada hitam.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
7. Diperlukan 1 sdm saos teriyaki (saya pakai saori).
8. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
9. Dibutuhkan Biji wijen putih (opsional).
10. Dibutuhkan Garam.
11. Diperlukan Penyedap.
12. Diperlukan Sedikit air.
13. Siapkan Minyak untuk menumis.

Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.

Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam

1. Iris bawang bombay, geprek bawang putih dan giling kasar biji lada hitam..
2. Potong-potong paprika dan daging sapi..
3. Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan daging sapi, tambahkan minyak wijen, kecap manis, saos teriyaki dan lada hitam..
4. Aduk hingga rata, tambahkan sedikit air. Masak hingga daging sapi berubah kecoklatan dan matang. Tambahkan paprika dan biji wijen (opsional)..
5. Tambahkan garam dan penyedap. Campurkan hingga rata. Sapi lada hitam siap disajikan..

Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.