Bola - bola daging. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Dengan membuat sajian manis menggunakan bola daging, sajian lezat ini bisa menjadi pilihan yang pas sebagai menu berbuka maupun sahur bersama keluarga.
Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Bola daging (terkadang juga disebut bakso) adalah jenis makanan yang terbuat dari daging cincang yang digulung menjadi bulatan berbentuk bola.
Cara Membuat Bola Daging Sapi: Cara pertama bisa and alakukan dengan terlebih dahulu membuat adonan bola daging sebelum kita masak dan campurkan bersama dengan bumbu sedmur pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bola - bola daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola - bola daging!
Bahan-bahan Bola - bola daging
- Sediakan 250 gr daging.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih ukuran sedang.
- Gunakan Merica.
- Siapkan 3 bh bawang merah iris2.
- Gunakan 1 siung bawang putih yg agak besar iris2.
- Siapkan Soun yg sudah direndam.
- Sediakan 2 bh cabe hijau besar potong2.
- Diperlukan 2 bh cabe merah besar potong2.
- Siapkan 1 daun bawang potong2.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk.
- Diperlukan 200 ml air.
Dengan membuat sajian manis menggunakan bola daging, sajian lezat ini bisa menjadi pilihan yang pas sebagai menu berbuka maupun sahur bersama keluarga. Yuk simak selengkapnya di video ini. Now, I'll tell you how to make bola-bola daging (literally: meatballs) with spicy taste. PS: serve it in your wedding party!
Langkah-langkah memasak Bola - bola daging
- Potong2 ddaging siapkan choper masukan daging bawang putih garam dan merica secukupnya lalu cincang halus.
- Siapkan wajan bulat2 kan adonan daging trus susun di wajan nyalakan api kecil tutup wajannya masak pakai api kecil jangan di beri air ya???? Masak sampai matang dagingnya sisihkan.
- Wajan lain panaskan minyak goreng tumis bawang merah, bawang putih semua bahan kecuali soun masak sampai harum lalu masukan adonan sapi tadi aduk2 lalu masukan air... Beri garam,gula, kaldu sapi dan masukan soun aduk2 terus sampai asat dan mengering angkat sajikan.
- Selesai.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama. Bola-bola daging atau meatball disukai anak-anak karena rasanya hurih juicy. Cara membuat bola-bola daging ini juga tak sulit, ikuti cara ini.
