Cara Memasak [1] Sambal Goreng Kerni (bola-bola daging) #BikinRamadanBerkesan Kekinian

[1] Sambal Goreng Kerni (bola-bola daging) #BikinRamadanBerkesan. Panaskan minyak goreng, masukkan bola daging satu per satu. Aduk dan masak hingga berubah warna. Tambahkan bumbu halus, tomat, lengkuas, daun salam Sambal goreng bola daging ini cocok juga disajikan sebagai sajian lebaran yang menemani ketupat opor sayur, rasanya yang special.

Resep Masakan Sambal Goreng Bola Daging yang nikmat dan sedap favorit kaum bangsawan dan raja tanah jawa. Kali ini saya akan berbagi resep masakan sambal goreng bola daging yang nikmat dan sedap. Salah satu masakan kegemaran bangsawan tanah Jawa. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak [1] Sambal Goreng Kerni (bola-bola daging) #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep [1] Sambal Goreng Kerni (bola-bola daging) #BikinRamadanBerkesan!

Bahan [1] Sambal Goreng Kerni (bola-bola daging) #BikinRamadanBerkesan

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi (dicincang halus/blender).
2. Diperlukan 1 ons kapri.
3. Diperlukan 1/2 butir kelapa (dibuat santan).
4. Siapkan 5 cabai merah (potong tipis).
5. Siapkan 2 buah daun salam.
6. Siapkan Secukupnya lengkuas (geprek).
7. Sediakan 1/2 butir telur (kocok).
8. Dibutuhkan secukupnya Garam.
9. Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
10. Siapkan secukupnya Royco.
11. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
12. Sediakan 1 sdt tepung maizena.
13. Sediakan bumbu halus:.
14. Diperlukan 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 butir kemiri.
16. Diperlukan 5 cabai merah.

Ada yang bilang daging tidak cocok disambal karena bau amis dan keras? Pengolahan yang tepat bakal bikin sajian Sambal Yuk coba resep bagaimana mengolah daging disambal tapi lembut dan nggak bau amis. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.

Langkah-langkah memasak [1] Sambal Goreng Kerni (bola-bola daging) #BikinRamadanBerkesan

1. Siapkan daging sapi yang sudah dicincang. Lalu masukkan garam, telur dan maizena. Ratakan dgn tangan..
2. Lalu dibuat bola2 seukuran kelereng. Dan masukkan semuanya kepengukusan. Tunggu sampai 40 menit.
3. Setelah itu siapkan wajan yg diberi mentega untuk menumis.
4. Lalu masukkan cabai merah, daun salam, lengkuas, kapri dan bumbu halus. Tunggu sampai layu..
5. Kemudian masukkan santan yg udah diberi air secukupnya. Aduk terus agar santan tidak pecah.
6. Masukkan garam, merica bubuk, royco, gula pasir..
7. Setelah kuah mendidih masukkan bola2 daging td yg sudah dikukus..
8. Lalu tunggu sampai kuah hampir habis.
9. Tes rasa dan siap disajikan.

Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Lihat juga resep Semur Bola Bola Daging enak lainnya. Bola-bola daging ini menyerupai bakso namun dengan kuah semur kecap.