Bola-bola Daging. Bola-bola daging ini menyerupai bakso namun dengan kuah semur kecap. Seneng banget bikin ini di rumah, karena selain rasanya enak, bola daging bisa disimpan untuk dimakan di hari selanjutnya. Bola-bola daging ini menyerupai bakso namun dengan kuah semur kecap.

Resep Bola-bola Daging Santan Pedas, kreasi olahan daging giling yang mempunyai rasa super nikmat. Saking sedapnya, Resep Bola-bola Daging Santan Pedas pasti jadi primadona di meja makan. JAKARTA - Hujan yang mengguyur sejumlah daerah beberapa hari terakhir ini membuat udara terasa lebih dingin. Teman-teman dapat memasak Bola-bola Daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola-bola Daging!

Bahan Bola-bola Daging

Siapkan 1 ons daging sapi (direbus hingga lunak dan cincang kecil2).
Dibutuhkan 1/2 butir kelapa muda parut.
Gunakan 1 butir telur.
Sediakan Daun Salam dipotong kecil2.
Sediakan Bumbu halus:.
Dibutuhkan 10 butir bawang merah.
Siapkan 3 butir bawang putih.
Sediakan 3 butir kemiri.
Sediakan 1 sdt ketumbar.
Dibutuhkan 10 butir merica.
Gunakan sedikit Kencur.
Siapkan sedikit Lengkuas.
Diperlukan secukupnya Garam.

Kalau sudah begini, paling pas menghangatkan tubuh dengan menyantap makanan berkuah. Seperti sup tahu bola-bola daging misalnya. Mengandung banyak rempah, menjadikan makanan satu ini tidak hanya mampu menghangatkan tubuh, tapi juga nikmat menggoyang lidah. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta.

Langkah-langkah membuat Bola-bola Daging

Daging direbus lalu dicincang kecil2..
Campurkan kelapa parut, daging cincang, bumbu halus, potongan daun salam.
Kocok telur.
Lalu campurkan telur ke adonan tadi. Ratakan..
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Lalu di kukus 30 menit.
Siap dihidangkan.

Masakan bola daging ini identik dengan rasa pedas. Tapi ternyata bola daging juga nikmat dimasak menggunakan bumbu lain lho. Agar si kecil makin suka, tambahkan bahan lain seperti bakso, telur puyuh, sosis, dan lainnya.. Sejarah Bola bola daging yang menjadi ciri khas negara indonesia dan setiap daerah juga memiliki bola bola daging dengan khasnya sendiri. Siapa yang tak kenal makanan yang satu ini? olahan daging kenyal disiram kuah gurih.