Sambel goreng kreni (bola bola daging). Haloo hari ini dapur mama kamila membagikan resep olahan daging untuk masakan rumahan, rasanya pedas dan nikmat. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Yang pertama yaitu dengan menggunakan teknik merebus bola daging sapi tersebut. resep sambal goreng bola bola daging kumpulan resep yang mudah juga praktis.
Sambal Goreng Kreni adalah masakan berbahan dasar daging cincang yang yang di beri bumbu lada,bawang putih & telur lalu.
Apa yang kamu maksud: sambal goreng print ? bola-bola daging.
Kalian dapat menghidangkan Sambel goreng kreni (bola bola daging) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel goreng kreni (bola bola daging) yuk!
Bahan Sambel goreng kreni (bola bola daging)
- Gunakan 250 gr daging sapi cincang.
- Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan bersama ½sendok teh garam dan sedikit lada).
- Dibutuhkan Secukupnya krupuk kulit krecek.
- Dibutuhkan 1 papan pete.
- Siapkan Sejumput ebi.
- Siapkan Putih telur dari sebutir telur.
- Diperlukan 30 ml atau lebih santan.
- Dibutuhkan 600 ml air.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 8 butir bawang merah (rajang tipis).
- Dibutuhkan 3 butir bawang putih (rajang tipis).
- Sediakan 6 buah cabe keriting buang bijinya (haluskan).
- Diperlukan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk yg kecil.
- Dibutuhkan 1 sendok makan Gula.
- Sediakan 1 1/2 sendok makan Garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
Panaskan minyak goreng, masukkan bola daging satu per satu. Aduk dan masak hingga berubah warna. Tambahkan bumbu halus, tomat, lengkuas, daun salam Sambal goreng bola daging ini cocok juga disajikan sebagai sajian lebaran yang menemani ketupat opor sayur, rasanya yang special. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya.
Cara membuat Sambel goreng kreni (bola bola daging)
- Campur daging cincang dengan bumbu bawang putih yang telah dihaluskan, tuang putih telur aduk rata, bentuk bulat bulat kecil, masukkan pada air mendidih sampai mengapung, tiriskan.
- Tumis irisan bawang merah putih hingga harum, masukkan cabe halus, ebi, pete, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Masukkan air beserta santan, didihkan masukkan daging yang telah dibulat2kan tadi dan krupuk krecek.
- Tambahkan gula garam, koreksi rasa.. Aduk2 hingga kuahnya berkurang (nyemek-nyemek) matikan kompor, siap disajikan.
Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Sambal Goreng Bola Daging ini memiliki cita rasa pedas dan gurih, serta renyah karena masih memiliki tekstur daging. Padukan hidangan ini dengan bersama nasi panas, opor ayam, dan kerupuk. Resep Lezat & Praktis: Ayam Sambal Goreng Cornflakes. Cara Membuat dan Resep Sambal Goreng Kerecek Hati Ayam.
