Semur bola bola daging. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis.
Goreng daging hingga menjadi kecoklatan sampai bagian luar daging terlihat lebih krispi dan matang, goreng dengan menggunakan api sedang saja.
Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Semur bola bola daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur bola bola daging!
Bahan-bahan Semur bola bola daging
- Siapkan 500 gram daging sapi cincang halus.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Mentega untuk menumis.
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang halus.
- Dibutuhkan 1 buah bombay iris.
- Sediakan secukupnya Saus tiram.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam gula merica.
- Diperlukan secukupnya Pala haluskan.
- Diperlukan 3 buah kentang kupas potong sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air.
- Gunakan 1 batang daun bawang potong panjang.
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Langkah-langkah membuat Semur bola bola daging
- Daging sapi cincang, telur, garam merica aduk rata lalu bulat2kan sesuai selera. Lalu goreng sebentar dengan sedikit minyak hanya untuk mematangkan bagian luarnya saja. Sisihkan..
- Tumis mentega, bawang putih hingga wangi. Masukkan bola2 daging, saus tiram, kecap manis, garam, merica, gula, pala, dan air. Masak sampe mendidih. Masukkan kentang, masak hingga kentang matang. Tambahkan bombay, saus tomat dan daun bawang lalu koreksi rasa. Masukkan larutan air maizena, masak hingga mendidih dan mengental. Matikan api. Siap disajikan..
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Lihat juga resep Swedish Meatballs enak lainnya. Cukup sajikan Resep Semur Bola Daging yang enak ini saja. Dijamin keluarga di rumah pasti ketagihan dengan rasanya.
