Semur Bola-Bola Daging. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Bismillah, sebenarnya saya jarang masak daging merah, karena anak-anak kurang begitu suka sama daging sapi, mereka lebih suka ikan atau ayam Jd mensiasati mix and match masak setiap hari sesekali saya masak olahan daging merah, entah sapi atau kambing.
Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Semur Bola-Bola Daging hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Bola-Bola Daging yuk!
Bahan Semur Bola-Bola Daging
- Dibutuhkan 50 gr Daging sapi cincang.
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu.
- Diperlukan 1 siung Bawang Putih besar (cincang halus).
- Siapkan secukupnya Kaldu bubu non msg.
- Dibutuhkan minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan bahan semur:.
- Gunakan 1 buah Bawanng Bombay Kecil (cincang).
- Sediakan 1 siung Bawang Putih besar (cincang).
- Dibutuhkan 1/2 ruas Jahe.
- Gunakan 1 sdt Saus Tiram.
- Diperlukan 2 sdm Kecap Manis.
- Diperlukan sejumput Merica.
- Gunakan 1 buah Tomat (potong dadu).
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya air.
Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta.
Cara memasak Semur Bola-Bola Daging
- Bola daging: campurkan semua bahan sampai rata,bentuk bulatan, goreng sampai matang. sisihkan..
- Tumis bawang bombay sampai caramelized (apa ya bahasa Indonesianya?😅), lalu masukkan bawang puting aduk sebentar tunggu sampai aroma bawang putihnya keluar. masukkan jahe,aduk aduk..
- Masukkan tomat,kecap,dan saus tiram aduk aduk sampai tomatnya mengeluarkan warna,masukkan air dan bola bola daging. aduk aduk, tunggu sampai mendidih. koreksi rasa,matikan api. sajikan.
Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Cara membuat. - Bola daging: Rebus Telur, kupas.
