Cara Membuat Sapi Lada Hitam yang Gurih!

Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.

Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Sobat dapat membuat Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Lada Hitam!

Bahan Sapi Lada Hitam

1. Gunakan Daging sapi iris tipis.
2. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
3. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 cabe rawit + 1 cabe merah.
5. Diperlukan 1 cabe hijau besar.
6. Sediakan 1 bawang bombay (jika ada,disini aku gapake krn gapunya).
7. Sediakan Bumbu saori lada hitam.
8. Siapkan Kecap manis.
9. Siapkan Penyedap rasa.
10. Sediakan Kaldu jamur.
11. Diperlukan Garam, gula.
12. Siapkan Tepung maizena.
13. Sediakan Kecap inggris/maggie.

Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.

Langkah-langkah memasak Sapi Lada Hitam

1. Rebus daging sapi utk bbrp saat supaya empuk dan tiriskan.
2. Marinade daging sapi dengan bumbu saori lada hitam,kecap inggris,kaldu jamur,kecap manis. Biarkan dan taruh di kulkas selama kurleb 30mnt.
3. Potong bawang2,cabe,dll.
4. Tumis bawang putih,bawang merah,cabe dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukan daging sapi yg sudah di marinade tadi.
5. Tambahkan bumbu lada hitam,kecap manis,penyedap rasa,garam,gula dan aduk2.
6. Tambahkan sedikit air dan aduk aduk sebentar,lalu koreksi rasa. jika dirasa belum pas,bisa ditambah lagi kecap atau bumbu2nya.
7. Tunggu sampai daging tambah empuk dan tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dgn air. aduk aduk sampai rasa dan kekentalan sudah sesuai selera dan sajikan selagi hangat😁😉.

Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.