Spaghetti Meatballs with BBQ sauce.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Spaghetti Meatballs with BBQ sauce hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Spaghetti Meatballs with BBQ sauce!
Bahan Spaghetti Meatballs with BBQ sauce
- Siapkan 500 gram spaghetti, rebus terlebih dahulu.
- Dibutuhkan 500 gram daging cincang.
- Diperlukan 6 siung bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan 5 batang daun parsley.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 blok kaldu sapi (dilarutkan dengan air panas 250ml).
- Diperlukan 2 sdm margarin.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 5 sdm saus sambal.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 sdm Lada hitam, digerus halus.
- Sediakan secukupnya Lada halus,.
Langkah-langkah membuat Spaghetti Meatballs with BBQ sauce
- Bumbui daging giling dengan garam dan lada putih secukupnya.
- Tambahkan cincangan bawang putih dan parsley ke dalam daging. Aduk rata. Cicipi sampai sedikit gurih rasanya..
- Bentuk daging giling bulat-bulat sesuai selera. Lalu diamkan hingga 15 menit atau lebih..
- Sementara mendiamkan daging, langkah selanjutnya adalah membuat saus bbq-nya, Panaskan margarin, masukkan cincangan bawang putih sisa daging. lalu tambahkan tepung, aduk sampai sedikit menggumpal..
- Masukkan kaldu sapi perlahan-lahan sembari di aduk sampai kira-kira berkuah agak kental. Kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat dan saus sambal..
- Aduk hingga merata. Jika terlalu kental tambahkan air kaldu. Tambahkan garam dan gerusan lada hitam untuk menguatkan rasa saus bbq.
- Apabila saus sudah siap, masukkan bola-bola daging. Masak kira-kira 15 menit sampai daging matang dan berubah warna jadi coklat..
- Untuk penyajiannya, spaghetti bisa diaduk langsung pada saat memasak daging atau bisa disiram seperti saus diatas spaghetti.
- Selamat mencoba 😊.
