Roti Sobek Abon Sapi. Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya. Cara membuat roti sobek abon yang enak. Gak perlu pakai oven, tetapi rasanya gak kalah enak dengan yang di toko roti.
Nah, kamu bisa coba membuat roti sobek abon.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti.
Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Roti Sobek Abon Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Sobek Abon Sapi yuk!
Bahan Roti Sobek Abon Sapi
- Siapkan 30 sdm Tepung protein tinggi.
- Dibutuhkan 10 sdm Tepung serbaguna.
- Siapkan 2 sdm Gula.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 10 gr Ragi.
- Gunakan 225 ml Susu UHT full cream dingin.
- Siapkan 2 butir Telur (1 telur utuh + 1 kuning telur).
- Diperlukan 3 sdm Margarin.
- Siapkan Topping.
- Diperlukan 50 gr Mayonaise.
- Diperlukan 8 sdm Susu kental manis.
- Siapkan Abon sapi.
Aduk rata lalu masak hingga kuah habis dan daging mengering jadi abon. Aduk-aduk terus selama pemasakan agar tidak gosong. Beberapa roti sobek yang terkenal yaitu roti sobek ncc, roti sobek Sari Roti, roti sobek water roux dengan tekhnik metode water roux yakni campuran Roti sobek menul menul untuk sajian keluarga bisa diberi aneka isi dan aneka topping (taburan atas roti), misalnya seperti isi abon Sapi, isi keju, isi. Baca juga: Resep Roti Sobek Jepang yang Viral, Japanese Milk Bread Tanpa Telur. "Roti Bun & Butter memiliki tekstur yang fluffy (empuk) dan bounce back (ditekan akan kembali Diana juga menyebutkan roti atau milk bun yang dijual terbuat dari susu sapi pilihan, bahan berkualitas tinggi, dan impor.
Cara memasak Roti Sobek Abon Sapi
- Campur tepung, gula, dan ragi. Aduk rata. Tambahkan telur, garam, susu dan margarin. Uleni sampai kalis..
- Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang 2 kali..
- Bagi dan bentuk adonan sesuai selera. Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Diamkan lagi adonan selama 30 menit..
- Panggang dengan oven pada suhu 150⁰ selama 20 menit..
- Fla: campurkan mayonaise dengan SKM, kocok sampai mengental. Jika kurang manis SKM ditambahkan lagi sesuai selera..
- Olesi fla pada bagian atas roti, kemudian taburi dengan abon..
Dimana roti sobek keju ini digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kenikmatan rasa roti sobek keju ini memang tak terkalahkan juga banyak dijajakan di berbagai tempat. Cara Membuat Abon Sapi yang Enak Serta Menarik. Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi. Bingung menghadapi anak anak yang susah makan?