Abon sapi. Abon sapi merupakan makanan yang dibuat dari bahan dasar suwiran daging sapi kemudian diolah sehingga rasanya jadi lebih enak dan renyah. Abon merupakan makanan khas dari indonesia yang sudah populer dan terkenal di semua kalangan. Abon memiliki banyak macam rasa seperti abon sapi, abon ayam, abon ikan, dan abon yang lainnya.
Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak.
Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep mudah ini.
Abon Sapi Ratu, Abon Sapi Sari Rahma, Abon Ayam Abadi, Abon Sapi Pedo, Abon Sapi SR Super, Abon Sapi Ampel, Abon Sapi Sri Ratu, Abon Sapi Ratu ku, Smoked Beef Kemfood, Smoked Beef Villa, Bawang Goreng Brebes, Bawang Goreng Sumenep, Bawang Goreng Murni, Bawang Goreng Campuran, Keju Prochiz dll.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Abon sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Abon sapi!
Bahan-bahan Abon sapi
- Diperlukan 1 kg daging sapi.
- Dibutuhkan 7 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 Kunyit.
- Siapkan 2 sdm Ketumbar.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya Asam.
- Gunakan 100 ml Air.
- Diperlukan Minyak goreng.
Melayani: - kebutuhan Industri, Pabrik Makanan. Abon merupakan sejenis makanan yang terbuat dari daging-dagingan, seperti contohnya daging sapi. Biasanya daging tersebut akan dihaluskan dan ditambahkan dengan aneka rempah. Biasanya abon paling cocok dijadikan menu pelengkap untuk makanan tertentu.
Langkah-langkah memasak Abon sapi
- Cuci daging sampai bersih lalu siapkan Presto yang berisi air lalu masukkan daging kedalam presto.. presto selama 30 menit..
- Kemuadian setelah 30 menit.. angkat dan tiriskan.
- Potong daging menjadi beberapa bagian untuk disuwir halus...
- Haluskan bumbu.. garam.kunyit.ketumbar bawang putih.
- Jika audah dsuwir halus dan bumbu sudah dihaluskan.. tambahkan penyedap.gula dan air sedikitt.. agar tidak terlalu basah.. kemudian campurkan bumbu dengan daging yang sudah disuwir halus..di aduk dengan tangan hingga tercampur rata.
- Jika sudah tercampur.. diamkan terlebih dahulu 5 sampai 10 menit..agar bumbu meresap ke dagingnya...
- Siapkan wajan dan minyak goreng.. tunggu hingga panas.. dan menggunakan api kecil.. goreng abon sapi hingga kering kemudian setelah kering tiriskan hingga minyak turun.. masukkan kedalam alat perasan minyak khusus untuk membuat abon...
- Abon siap disantap dengan nasi hangat juga bisa untuk lauk menu masakan yang lainn..😚😚.
Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan utama berbahan abon sapi, berikut lima daftarnya. Abon is food made from the fibers of meat mix with spices, it looks like cotton fibers. Abon usually eaten as a side dish topping over rice, noodle or chicken porridge. Abon usually durable stored for weeks to months in airtight packaging. Abon Sapi reminds me of my childhood when I was little & not feeling so good my… Abon Daging Sapi Asli