Abon Daging Sapi. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala.
Cara Membuat Resep Abon Sapi Asli Enak dan Renyah.
Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya.
Dalam menggoreng abon daging sapi, diperlukan sedikit trik dalam menggorengnya. pertamanya, gunakan minyak secukupnya supaya daging hasil gorengan tidak terlalu berninyak.
Kalian dapat menyiapkan Abon Daging Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Abon Daging Sapi!
Bahan-bahan Abon Daging Sapi
- Sediakan Bahan.
- Gunakan 250 gr daging sapi lulur rebus empuk.
- Gunakan 1/4 cup gula palem.
- Sediakan 1 kotak santan kara 200 ml.
- Diperlukan 200 ml air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 buah cabe keriting.
- Diperlukan 4 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus.
- Sediakan 1 slice jahe.
- Gunakan 1 slice lengkuas.
- Diperlukan Bumbu Tambahan.
- Gunakan 1 buah sere ambil putihnya, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina. Rasanya yang gurih membuat abon menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering. Angkat Daging Sapi yang sudah direbus, lalu potong kecil dan gebuk dengan ulekan agar lebih empuk.
Langkah-langkah membuat Abon Daging Sapi
- Suwir-suwir daging sapi presto. Lalu tumbuk.
- Haluskan bumbu halus.
- Geprek serai.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan. Masukkan santan, daging dan air. Masukkan juga gula merah/palem, garam dan gula. Masak sampai matang.
- Masak sampai kering. Sesuaikan selera tingkat keringnya ya. Biasanya ada yg suka agak basah gitu..
- Taruh di kontainer. Tutup rapat. Masukkan kulkas bagian chiller aja aman..
Dengan bahan abon dari daging sapi, ayam dan salah satu jenis ikan, semoga bisa menjadi salah Pada umumnya, abon terbuat dari daging sapi atau ayam, tapi sekarang ini sudah ada banyak abon. Ralali jual abon sapi merk Sriti dengan pilihan rasa abon daging sapi bawang, abon sapi manis Untuk menghasilkan abon sapi yang berkualitas, prosesnya adalah dengan merebus daging sapi. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Dibuka kesempatan sebagai Agen/ Reseller ABON IKAN TUNA DAN DAGING SAPI di Seluruh Indonesia Merk : PAS. Resep Abon Daging Gurih, Sajian Pelengkap Paling Pamungkas.